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姜植物分类、图片与植物志

Zingiber officinale

姜概览

1.姜(本草经)图版50: 1-6

Zingiber officinale Rosc. in Trans. Linn. Soc. 7: 346. 1807; K. Schum. in Engl. Pflanzenr. 20 (IV. 46): 170. fig. 23. 1904; 广东省植物研究所编, 海南植物志4: 102. 1977.

株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形,长15-30厘米,宽2-2.5厘米,无毛,无柄;叶舌膜质,长2-4毫米。总花梗长达25厘米;穗状花序球果状,长4-5厘米;苞片卵形,长约2.5厘米,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头;花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,管长2-2.5厘米,裂片披针形,长不及2厘米;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形,短于花冠裂片,有紫色条纹及淡黄色斑点,侧裂片卵形,长约6毫米;雄蕊暗紫色,花药长约9毫米;药隔附属体钻状,长约7毫米。花期:秋季。

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