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虎头柑植物分类、图片与植物志
Citrus aurantium cv. Hutou Gan
虎头柑概览
虎头柑
cv. Hutou Gan,
曾被作为种的等级 C. kutokan Hayata。主产福建(漳州、厦门)、台湾、广东东部各地。可能是酸橙与柚的杂交后代。叶质颇厚,叶缘上半段有圆钝齿。少花的总状花序,果皮淡黄,有厚有薄,药用代权壳,前者称粗皮枳壳,后者称细皮枳壳,果皮绵质而松软,中心柱大而空,瓢囊壁厚而韧、果肉有柚的风味,但味甚酸则又似酸橙;种子有纵肋棱,子叶乳白色,多胚。
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